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沉香跟沉香木的区别

沉香跟沉香木的区别有哪些呢?其实沉香是树脂与真菌变生的植物类香料,本质上已经不属于木材。 而沉香木则是可以分泌这种油脂的树木的心材。 沉香木的心材因生有油脂腺所以也稍备沉香的色泽和轻微的香气,但并非流脂结醇的成熟香体,所以仍属木材。 沉香与沉香木,如同橡胶与橡胶树,牛黄与黄牛一样,属于两种不同物质。

沉香跟沉香木的区别

想知道沉香跟沉香木的区别,需要知道它们分别是什么:

1. 沉香木是什么?

沉香木,是沉香树经过砍伐处理制材后的原木。

沉香在本质上还是木材,其原木本身是黄白色,心材和边材没有明显的区分,本身并没有啥特殊香味。

不过由于油脂腺的存在,也可能带有很轻微的木质香气,但是本质上依旧只是木材,不是成熟的香体。

2. 沉香是什么?

沉香,是一种香脂!!!

和沉香木不同,沉香不是一种木材,而是由瑞香科沉香属的白木香树因病变与受伤后,受真菌感染的伤口疤结处,异化出了脂膏状的结块(混合了香脂成分和木质成分的固态析出物),以封闭四周组织、防止伤口溃烂继续恶化扩散。

像有的沉香树受伤后,分泌了树脂,但没有经过特定真菌感染形成菌丝,就不会形成香脂结块。

至于,决定它到底是算沉香还是沉香木,看的就是香脂的含量多少了。

按照《中华人民共和国药典》的规定,固体析出物含量超过10% 的就是合格的沉香,而低于10% 的则为沉香木。

3. 区别

很多消费者把沉香木与沉香混为一谈,虽然只有一字之差,两者性质却完全不同,而且价格差别也大。

沉香是当沉香树的表面或内部形成伤口时,为了保护受伤的部位,树脂会聚集于伤口周围,当累积的树脂浓度达到一定的程度时,将此部分取下,便为可使用的沉香。是一种混合了树胶、树脂、挥发油、木材等多种成分的固态凝聚物,体积不等,形状各异。

沉香木,沉香木是瑞香科树种干燥木质部分,沉香木是一种木材,也是沉香的宿主。沉香树主要生长在潮湿的热带雨林。我们对于这种树中没有结成油脂的那部分叫沉香木。其成长速度快,密度低, 和沉香的价值可以说是天壤之别。其一般用来做中药或者造假的不法商贩用来泡药压缩冒充沉香。

不要混淆沉香和沉香木

在沉香的市场中,确实有部分沉香是介于“沉香”和“沉香木”之间的,这就导致沉香和沉香木的界限不清。这是因为沉香在结香过程中由于油脂分泌不够,或者结香时间较短,不能形成真正的沉香,但是又有少量的油脂的形成。这种“半真半假”的沉香可以在一定程度上更方便作假,所以不良商家经常会用类似于沉香的溶液将其浸泡,对没有足够沉香知识的消费者进行误导。

沉香是沉香树在经受人为的损伤或者大风折断、雷击、虫兽咬伤后,在自我修复的过程中分泌出的一种芳香树脂,这类芳香树脂经过长时间的醇化,会发出迷人的香味。没有分泌芳香树脂的沉香树的则被称为沉香木。这就是沉香和沉香木的区别和区别形成的原因。

很久以来,人们习惯地把可产沉香的树木也称为沉香,其实沉香是树脂与真菌变生的植物类香料,本质上已经不属于木材。而沉香木则是可以分泌这种油脂的树木的心材。沉香木的心材因生有油脂腺所以也稍备沉香的色泽和轻微的香气,但并非流脂结醇的成熟香体,所以仍属木材。

沉香与沉香木,如同橡胶与橡胶树,牛黄与黄牛一样,属于两种不同物质。黄牛体内病变结出的牛黄,才相当于沉香树病变结出的沉香。把沉香说成是木材,本身就是把沉香的本质搞错了。

沉香和沉香木的区别是什么

1、本质区别:沉香是产于沉香树的一种凝集物。而并不是所有的沉香树都可以结香,沉香木是指没有结香之树,而结香后的沉香木才可称为沉香。这两者之间是有区别的。

2、价格区别:从价值上来说,沉香的价格更高。所以两者价格上也是有着天壤之别,沉香木没有任何特殊价值,而沉香却具有非常高的价值。大家在购买的时候一定要辨认清楚。

3、作用区别:虽然沉香和沉香木从名字上区别不大,但实际差异是非常大的。沉香木只是一种木材,可以当柴火烧,而沉香是一味贵重中药材,性味辛、微温、无毒。对于行气止痛、降逆调中、调中平肝、温肾纳气等症状有显著作用。

鉴别沉香真假的办法

一看:一般沉香是黑褐色的,生则色如墨、熟则重如金,奇楠坚如金、润如玉、香如蜜。反之就是假货了。

二闻:这是最重要的鉴别手段,一般沉香的味道刚开始闻觉得像某种熟悉的药味,仔细一闻却想不起到底是什么味道。闻沉香主要手段是"钻",即真沉香的味道是沿着线丝状的路径钻到鼻子里的,要证实这点,只要点燃活沉香仔细看它烟的路径就知道,烟是丝丝散发的。

三摸:真正的沉香是越戴越黑亮的。二级品水沉香看起来好似有层油,但摸着不脏手,手也不会油。如果是假货则手上会留下印记。现在市场上也有用杂木泡药水泡香油做成的假沉香,鉴别时沉水不一定说明是真货。

四烧:经过以上三个步骤还没法去辨别真假的话,那我们用明火直烧的方法去闻它的味道,或用电熏香炉取其小片直接熏闻,那真假必定会恍然大悟,真沉香味道是香醇单一的,假沉香往往带有化学香精味或者是比较混浊的非沉香味。

沉香木跟沉香有什么联系

两者虽然不是一种东西,但却有着宿主的关系。也就是共生的联系,沉香自沉香木中孕育而来,而沉香从沉香木中取出时虽应剔除沉香木,但是无论怎么剔除都会有残余的沉香木,因为沉香是沉香树“结”出的、混合了油脂(树脂)成分和木质成分的固态凝聚物,因此沉香和沉香木联系还挺大的,是无法完全与沉香木分离的。

但,我们也要清楚的是,并不是所有的沉香树都能结出沉香。有的沉香树受伤后,分泌了树脂,但没有经过感染,就不会形成沉香。而没能结出沉香的树,我们一般又称为白木、或我们所说的沉香木,其实作用价值并不大。

同样,决定沉香是沉香木还是沉香的依据,根据我国药典法规定,只有固体析出物含量超过10%的才是合格的沉香,否则都只能叫做沉香木。

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