为什么植物可以提取精油

精油在整个植物中的含量并不均匀，因为洋甘菊是从花中提取的，薄荷是从叶子中提取的，而是由特殊的分泌腺合成并储存在小袋状油囊中。

由于每种植物合成芳香物质的部位不同，因此提取精油的部位也因植物而异。

那么精油是为了什么而分泌的呢？

一般认为原因如下：

(1)用芳香物质吸引昆虫和鸟类，为其授粉，并将种子带到远方的吸引力效果。

(2) 驱虫效果，使昆虫和鸟类远离并防止进食。

③ 防止霉菌和真菌生长的抗真菌和抗菌作用。

④ 停止或抑制其他植物种子的萌发和生长，以赢得生存竞争。

⑤ 它可以蒸发和冷却芳香物质，保护自己免受阳光的伤害。

⑥ 像激素一样作为信号传递者。

⑦ 植物不再需要的废物。