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精油有四个独特的特性。要安全有效地使用精油，请牢记以下特征。

1.芳香性

散发出好气味的特性。由于每种精油都含有不同的成分，因此每种精油都有其独特的香味。

2.挥发性

蒸发到空气中的特性。正是这种特性导致精油瓶盖打开时香味四处蔓延。

3.亲油性

易溶于油中。也称为脂溶性。大多数精油可溶于油，但微溶于水且比水轻，因此当浸入水或热水中时，它们会漂浮在表面。

4.引火性

易燃性质。它会蒸发并与空气混合，如果遇火或受热可能会烧坏，因此在厨房等有火源的地方使用和存放时必须小心。

精油是从植物中提取香味成分（芳香物质）制成的100%天然材料，也被称为精油。正如气味因植物而异，例如“甜香”和“清新香”，从它们中提取的精油的气味也各不相同。

精油还有很多功效，比如缓解疼痛和舒缓情绪，而这些功效也取决于底层植物。

作为精油来源的植物按学名分类，这是一个通用名称。此外，精油含有“油”一词，与橄榄油等植物油不同。

大多数植物油被归类为脂肪和油（所谓的油），但精油不是脂肪和油，而是完全不同的物质。