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丁香油是从哪里来的？
丁香树(Syzygium Aromaticum)是桃金娘科(Myrtaceae)的一员。这种树原产于印度尼西亚东部的马鲁古群岛。大约有100种丁香。
它是一种常青树，最大高度约40英尺。这棵树一年开两次花。这棵树的所有部分--木头、花朵和树叶都有浓郁的香气。
丁香花蕾是这棵树的商品化部分。它们被收获并晒干，直到它们变成深红棕色。几个世纪以来，丁香花蕾一直被用作调味品，在家庭中很常见。
丁香被称为“冠军香料”，因为它是世界上最有效的抗氧化剂。它以其令人难以置信的治疗特性治疗各种疾病。虽然它原产于印度尼西亚，但现在世界各地都有种植。
印度尼西亚、印度、马来西亚、斯里兰卡、马达加斯加和坦桑尼亚(特别是桑给巴尔岛)是目前重要的丁香生产国。
丁香油是通过丁香芽、叶和茎的水蒸气蒸馏而获得的。然而，芳香疗法中只使用丁香花蕾精油。从其他两个部分提取的油是一种强烈的皮肤刺激性物质，芳香治疗师避免使用。