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烹饪时使用薰衣草精油:好处和使用方法

薰衣草精油烹饪有多好?用薰衣草烹饪是拓展你烹饪视野的一种令人愉快的方式。本文介绍了薰衣草精油烹饪的好处和使用方法。

  • 选择最好的烹饪品种。薰衣草油的效力和味道各不相同,所以选择最好的品种是用薰衣草烹饪的重要的第一步。
  • 使用适当的数量。薰衣草是一种强效草本植物,除非用量少,否则会“过量”配方。当开始尝试用熏衣草烹饪时,你应该用它作为像香草一样的背景味道;你知道它在那里,但它不是主要的玩家。值得注意的是,花的效力随着干燥而增强。
  • 最好的熏衣草来自于每年烘干的。将干燥的熏衣草放入不透气的深色容器中,或者冷冻在拉链袋中。一年内使用。
  • 从实验开始。熏衣草花是甜点食谱中最常用的,但是当你用熏衣草烹饪时,你会发现它也是美味食谱中一个突出的补充。像迷迭香一样,熏衣草可以给烤肉增添浓郁的味道,尤其适合搭配羊肉。
  • 用熏衣草烹饪时,要有好伙伴。柠檬是薰衣草的绝佳伴侣。通过加入薰衣草的神秘,你可以给柠檬食谱增添更多的趣味……从柠檬水、磅蛋糕到柠檬鸡,应有尽有。蜂蜜是薰衣草的另一个好伴侣。
  • 用薰衣草给酒精调味。薰衣草不仅对大多数厨房来说是陌生的,在酒吧里也很少见。当薰衣草花浸泡在酒精中时,精油从花蕾中提取并注入酒精中。

这可以归结为对精油的理解,除非和直到使用是治疗性的,否则不应该摄入精油,然后由医生开处方,这样摄入的方法是安全的,并解决了需要解决的问题。

每天的油量应在1-4滴之间,持续时间不应超过一周,除非医生要求。如果可以的话,最好坚持使用新鲜的或干的草药,因为这样更安全,而且身体已经习惯了。

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