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精油是广泛用于芳香疗法的植物材料的浓缩精华。它们完全由植物物质制成，因此任何含有麝香（一种动物产品）的香水都不算在内。它们经常与合成香油混淆，合成香油是主要由煤焦油制成的香味的化学再生产。虽然这些香精油闻起来可能与植物精油相同，但它们的化学结构不同，治疗效果也不相同；它们的用途仅限于香水。

精油通常通过蒸汽蒸馏从植物中提取。植物材料用蒸汽处理，蒸汽“烹饪”植物，将其分解并释放出油。将含有精华素的蒸汽冷却，将油与水分离并过滤。

一些精油可以通过压榨提取，就像葡萄汁可以从葡萄中压榨出来一样。如果你拧一块柠檬或橙子的果皮，果皮会产生一点油腻的液体，带有强烈的水果气味——这种油是水果的油，很容易通过压榨机提取。

这些油的价格差异很大，很大程度上取决于制造它们所需的植物材料的数量。柑橘油的制造非常经济，因为柑橘皮含有大量的油，因此比来自花的油便宜，后者含有很少的油。制作一磅薰衣草精油可能需要一百多磅（45公斤）的薰衣草花。这听起来可能很高，直到您认为制作一磅茉莉花精油需要超过一千磅（450 公斤）的茉莉花。茉莉、玫瑰和橙花（橙花）是所有精油中最昂贵的。

虽然很少有精油，如薰衣草和茶树，可以安全地直接涂抹在皮肤上，但大多数精油非常浓缩，必须用“载体油”稀释。载体油是通常由坚果和种子制成的按摩油——杏核、葡萄籽和荷荷巴油都是很好的混合油。

这些油的芳香治疗作用可以以不同的方式给药，具体取决于油和效果。皮肤吸收是最常见的方法之一——将精油和载体油的稀释混合物按摩到皮肤中，从而将精油的活性成分吸收到血液中。

吸入含有汽化精油的蒸汽通常是治疗呼吸系统疾病的一种非常有效的方法，也是使用这些油的最广泛使用的方法之一，因为它们具有增强情绪和稳定情绪的作用。您只需在小玻璃碗中滴几滴油，在小蜡烛上加几滴油，就可以为周围环境注入一种可以平静或振奋人心的可爱香味，具体取决于您选择的油。