几个世纪以来,丁香油一直因其治疗能力而受到重视。丁香酚是其关键化合物之一,被用于牙膏、漱口水和全世界牙医开的药物中。不幸的是,没有足够的证据来支持其治疗效果。根据梅奥诊所的说法,美国食品和药物管理局实际上已经降低了它对牙痛的有效性评级。
涉及丁香油的大多数研究都是在动物或体外(受控的实验室环境)进行的。因此,它们可能不准确或不确定。另一方面,丁香油的副作用是有据可查的。
2016年9月发表在《分子》杂志上的一篇研究论文表明,丁香油可以保护金黄色葡萄球菌,这取决于它的浓度。它的抗菌效果归功于丁香酚,它占其含量的75%以上。
金黄色葡萄球菌,或称金色葡萄球菌,是一种可能导致感染、皮肤脓肿、细胞死亡和危及生命的疾病的细菌。据估计,世界上约有三分之一的人口携带这种微生物,正如2019年1月《免疫学前沿》杂志的一篇评论所报道的那样。免疫系统薄弱的人面临更大的风险。根据《分子》杂志的评论,丁香酚可能破坏这种细菌的细胞壁和细胞膜,并抑制其生长。
2017年6月发表在《国际分子科学杂志》上的一篇文章指出,丁香油也可能有助于治疗念珠菌感染。它改变了酵母菌的蛋白质和酶学特征,降低了它们伤害宿主的能力。
对这些研究结果要多加注意。这些研究是在体外进行的,因此需要更多的研究来证实这些结果。