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芳樟醇的生物合成

高等植物中芳樟醇的生物合成始于二甲基烯丙基二磷酸(DMAPP) 和异戊烯二磷酸(IPP) 缩合形成焦磷酸香叶基(GPP)。

在芳樟醇合酶(LIS) 的帮助下,水攻击形成手性中心。 LIS 似乎通过简化的“金属辅因子结合域 [其中大部分] 参与底物的残基...结合 [是] 在 C 端部分中显示出柠檬烯合酶型催化”蛋白质”表明立体选择性以及为什么某些植物的每种对映异构体水平不同的原因。

芳樟醇生物合成 途径。使用的缩写:香叶基二磷酸合酶 (GDS)、焦磷酸酯 (OPP)、异戊烯焦磷酸 (IPP)、二甲基烯丙基焦磷酸 (DMAPP)、香叶基焦磷酸 (GPP)。立体中心用星号表示。

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精油标签 芳樟醇

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