椰子油
椰子油来自椰子的果实。一些椰子油产品被称为“初榨”椰子油。与橄榄油不同，“初榨”椰子油的含义没有行业标准。这个术语的意思是石油通常未经加工。例如，初榨椰子油通常没有经过漂白、除臭或精炼。
一些椰子油产品声称是“冷压”椰子油。这通常意味着使用机械方法将油压出，但不使用任何外部热源。压出石油所需的高压自然会产生一些热量，但温度是可控的，因此温度不会超过120华氏度。
人们用椰子油来治疗糖尿病、心脏病、慢性疲劳、克罗恩病、肠易激综合症(IBS)、阿尔茨海默病、腹泻、乳腺癌患者的生活质量、甲状腺疾病、能量和增强免疫系统。尽管椰子油含有高热量和饱和脂肪，但有些人还是用它来减肥和降低胆固醇。
椰子油有时作为润肤剂涂在皮肤上，用于新生儿的健康，并治疗湿疹(特应性皮炎)和一种叫做牛皮癣的皮肤病。椰子油也被用于虱子和头发产品，以防止头发损害。
