红薯怎么保存不会烂掉(农村红薯怎么保存不会烂掉)

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农村红薯怎么保存不会烂掉

1.一般来说，我们会把红薯存放在室内，红薯是比较怕冷的，如果储存的环境当中温度太低的话，红薯很有可能会受冻，从而形成硬心，这样红薯就不容易煮熟了，而且会影响到红薯的口感。但是红薯储存的环境当中如果温度太高的话，红薯又很容易会生芽，所以最好把温度控制在15摄氏度左右的样子，这个温度是比较适宜红薯的储存的。

2.如果加红薯存放在湿气过大的地方，那么红薯很有可能因为受到潮湿而导致细菌的侵入，发生变质腐烂等现象，所以最好可以把红薯放在一个透气的木板箱里面进行保存。如果没有木板箱可以存放的话，也可以加红薯堆放在靠墙的地方，往地上放一块木板，然后在红薯堆上再盖一些东西，这样可以有效的防潮。

红薯怎么保存才不会烂掉

红薯怎么保存不会发芽生红薯，通常只可存放1周左右，便会发芽。但是，如果红薯保存得当，是可以延长保存时间的哦。

方法一：将报纸包裹红薯，然后放置于阴凉处即可，约可保存3-4周。

方法二：红薯可以放在外面晒一天，保持它的干爽，然后放到阴凉通风处。离它们50厘米左右放3-5个成熟的苹果。

红薯怎么样保存不会烂

红薯不能放在石灰粉中保存，最好将红薯埋在沙子里保存不会烂。

首先把地里挖回来的红薯，然后再红薯表面撒上一层石灰粉或者草木灰，主要作用是让红薯表面保持干燥，同时也可以防止生虫，因为石灰粉本来就有驱虫的效果。

接着找到一个阴凉的地方，接着准备好木板和砖头，先把砖头在地板上摆好，然后铺上木板，主要是防止地板回潮，造成红薯在遇到地板的水分发芽；

接着铺好木板之后，把红薯平铺在木板上，它们之间不能堆在一起或者距离太近哦，保证红薯表面能通风和干燥。这样就更利于红薯存放，不容易生虫和发芽。

农村红薯怎么保存不会烂掉呢

红薯大家都不陌生，并且深受很多人喜爱。因为红薯含糖量，淀粉含量都和很高，而且它还含有丰富的多种营养成分，具有不错的食药价值，能抑制一些病毒及癌细胞的生长，所以认为红薯能让人长寿，是一种大众抗癌食品。

红薯也和大部分粮食作物一样，夏种秋收冬藏，那么，怎么储藏红薯才不会烂呢？

长期以来的农业生产过程中，农民们总结出了多种贮藏红薯的方法，且效果颇佳：

一、在农村，少量的红薯，特别是用作来年留种的红薯，很多农民往往会把红薯连红薯藤整棵拿回家，挂于室内，主要是厨房内。因为农村的厨房经常生火，即使在冬天也能保持一定温度，所以能把红薯保存得很好。

二、也有的在不是很多的情况下，在室内找一个角落，用较厚的稻草等围起来，把红薯放置于其中，效果也不错。

三、当然，在农家里，收回来的红薯一般都还是相对较多，所以大部分还是用窖藏。

1、象打井一样，往地下打一个圆形的地洞下去，就成了一个用于贮藏的地窖。这种窖口小，冷空气不易进入，所以保存效果还是较不错的。

2、在地上挖一个长方体的坑，里面垫沙层，放入红薯，上面用木板之类盖上，再铺上干草等保温，只留下一个出入口和通风口。

四、现在很多为为了方便，直接在红薯地的边上挖个坑，里面垫上沙子，把红薯放里面后，铺一层干稻草，再在上面用聚乙烯薄膜拱起来。天冷再在薄膜上面加草，天暖和一点适当掀开薄膜通风。

五、如果是集体生产的大量红薯的贮藏，则会修建较为专业的大型红薯窖。红薯初放进去时，把温度升到三十多度，给红薯和窖内消毒。然后降温，保持在十到十五度。随时观察，注意保温通风换气。

甚至，现在一些集约化生产的农业企业都用冷厍贮藏了。现代化的设备，恒温，自动调温、通风。当然了，近种成本就高了，一般也用不起。

所有的贮藏方法，都要注意以下几点:采收时注意尽量不要把红薯表皮损伤，结红薯的蒂留长一点。红薯刚采挖后有条件的情况下晒下下，然后用用保鲜剂浸泡或喷雾，晾干以后入窖。入窖之前窖内一定要全面彻底消毒。温度基本控制在10----15度之间，13到14最好。随时观察，注意保温和通风换气。

做到这些，红薯基本都能很好的度过整个冬天，甚至更长的时间了。

红薯怎么保管不会烂掉

井窖贮藏：选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方，向下挖一井筒，一般直径1米左右，井筒深5～6米。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。贮藏室内要垫10～15厘米厚的干沙，其上放置红薯。红薯只能装七成满，以便留出换气的地方，否则会因湿、热而加重腐烂。

棚窖贮藏：一般挖宽约2米，长3～4米，深2米左右的地窖。将红薯由底向上逐块堆积，应避免红薯与窖壁直接接触。

屋窖贮藏：屋窖的结构与普遍房屋相似，但墙壁屋顶很厚，四周密封，窗户打开，有加温用的火道，可进行高温愈伤处理。屋窖有大屋窖（贮1万～5万千克）和小屋窖两种。小屋窖的窖体小，省工省料，适合农户贮藏用，一般每窖可贮1500～3000千克。

室内存储法：红薯怕冷，当温度过低时，就会受冻，形成硬心，蒸不熟、煮不烂；如温度过高时，又会生芽，最好把室温控制在15℃左右。红薯受了潮湿，很容易引起病菌侵害，造成腐烂，最好放在透气的木板箱内保存。如果没有木箱，在堆放红薯的地方和靠墙处，应垫上木板，薯堆上再盖些东西，以防受潮。在温暖的白天里，要适当打开窗口换换气，以保持室内空气新鲜，应防止冷风吹入。从市场上买回的红薯最好放在太阳下晒几小时，以减少伤口水分，促使愈合，在取用时，要轻拿轻放，避免碰伤。

切片晒干保存法：把红薯切片，放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。注意不要受雨雪。晒干后，放在室内干燥地方保存起来，吃前用水泡一下。

红薯要怎么保存才不会烂掉?

首先保存红薯必须要注意的事项

一是我们买回来的红薯，如果水分是比较充足的，那么我们一定将这个红薯放在家里晾2-3天，温度保持在24-27摄氏度，要保持红薯不碰到彼此。这样做可以降低红薯的水分，产生能使红薯保存时间更长的第二层"皮肤"，更好存放，轻易不会出现腐坏、发芽的情况，吃的时候也会更加的甜。

第二就是保存红薯的时候，红薯上面带着的泥土一定不要用水冲洗掉，因为残存的这部分泥土也能充当红薯的保护层，可以起到延长红薯的保存时间的作用。

如何保存红薯

我们准备一个纸箱或者木箱，不能使用密封的容器。再找一些没用的报纸或者牛皮纸袋，因为报纸和牛皮纸都是相对比较透气的，可以保证空气的流通，降低红薯腐烂的速度。把纸铺在纸箱的底层，放一些纸可以保持箱内的干燥。然后把红薯摆进去，红薯摆1-2层之后再垫一层纸，这样做也是要保证箱子内部的透气性。我们依次再放上红薯，放好之后，还可以放一个苹果在箱子里，这是有助于防止红薯发芽的。

我们将纸箱放在干燥、阴凉、通风良好的地方，这样就可以了。红薯储存最适合的温度是13-16摄氏度之间，如果太冷的话，还可能把红薯冻坏，所以切记不要放冰箱里储存。而且这个箱子最好是不封口的，防止红薯在里面腐烂、发芽。

红薯要怎么保存才不会烂

1、红薯贮藏的最适温度是10℃-l4℃,在此范围内,呼吸相差不大。当温度上升到20℃时,呼吸增强,消耗养料多,引起糠心,加速黑斑病和软腐病的发生。低于9℃易受冷害,使薯块内部变褐色发黑,发生硬心、煮不烂,后期易腐烂。

2、湿度:红薯贮藏的最适湿度为80%-95%。

红薯怎样保存才不会烂

井窖贮藏：选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方，向下挖一井筒，一般直径1米左右，井筒深5～6米。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。贮藏室内要垫10～15厘米厚的干沙，其上放置红薯。红薯只能装七成满，以便留出换气的地方，否则会因湿、热而加重腐烂。棚窖贮藏：一般挖宽约2米，长3～4米，深2米左右的地窖。将红薯由底向上逐块堆积，应避免红薯与窖壁直接接触。屋窖贮藏：屋窖的结构与普遍房屋相似，但墙壁屋顶很厚，四周密封，窗户打开，有加温用的火道，可进行高温愈伤处理。屋窖有大屋窖（贮1万～5万千克）和小屋窖两种。小屋窖的窖体小，省工省料，适合农户贮藏用，一般每窖可贮1500～3000千克。室内存储法：红薯怕冷，当温度过低时，就会受冻，形成硬心，蒸不熟、煮不烂；如温度过高时，又会生芽，最好把室温控制在15℃左右。红薯受了潮湿，很容易引起病菌侵害，造成腐烂，最好放在透气的木板箱内保存。如果没有木箱，在堆放红薯的地方和靠墙处，应垫上木板，薯堆上再盖些东西，以防受潮。在温暖的白天里，要适当打开窗口换换气，以保持室内空气新鲜，应防止冷风吹入。从市场上买回的红薯最好放在太阳下晒几小时，以减少伤口水分，促使愈合，在取用时，要轻拿轻放，避免碰伤。切片晒干保存法：把红薯切片，放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。注意不要受雨雪。晒干后，放在室内干燥地方保存起来，吃前用水泡一下。