提取精油的方法及仪器(精油提取装置图)

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提取精油的方法及仪器

提取精油的方法有许多种，每一种都需要特制的设备。在接下来的描述中，你将看到大部分的提取工艺都基于这一事实。大多数的精油和植物油、脂肪、乙醇以及其他的溶剂混合在一起，但是没有水。一些方法对于某些特定的植物更有效，具体的选择取决于植物的化学结构。

蒸馏法

大多数纯精油是通过蒸汽蒸馏的方法从植物中提取出来的。将新采摘的植物悬于滚水上方，蒸汽会将精油从植物中带出来。上升的蒸汽被一个容器捕获，顺着管子下流。这时热的蒸汽快速冷却，重新凝结成水。从而将精油从水中分离出来，并将精油收集起来。

提取精油后剩下的水是蒸馏法的副产品。一些植物含有极易溶于水的芳香剂，蒸馏完后他们留在了水中。这些水非常的香，并且被芳香治疗专家看重，他们将她视为水溶胶。在芳香疗法中，水溶胶在肌肤保湿产品中被大量使用。

最常见的精油，如薰衣草，薄荷油，桉树，被蒸馏。原植物材料组成的花，叶，木材，树皮，根，种子，或剥离，投入过水的蒸馏器（蒸馏装置）。由于水被加热时，蒸汽通过植物材料，汽化的挥发性化合物。的蒸汽流通过一个线圈，在那里它们冷凝的液体，然后将其收集在接收容器。

压榨法

最直接的生产精油方法是压榨植物的果肉、种子、植物的皮--与获取橄榄油的方式类似。这种工艺被大量应用于柑橘属植物的果皮，例如桔子、柠檬、酸橙或者葡萄柚，因为这些植物果皮中的精油很容易被榨出来。

一般可用压榨法萃取的精油有：柠檬、桔子、葡萄柚、红柑、佛手柑。

脂吸法

这是一种古老的方法，今天除了在法国外，其他地方已经很少使用。它的流程长，工序复杂，从而导致精油的价格高昂。花瓣被置于热的油脂上从而将精油从花中分离出来。过去主要使用动物油或者猪油，时至今日更普遍的使用植物油。一旦精油溶于油脂中，就用新鲜的花换掉旧的。这个过程重复多次，直到油脂充满香味。然后用溶剂将油脂分离出来，留下的就是精油了。

一般可用脂吸法提取的精油有：茉莉、玫瑰、橙花。

溶剂法

芳香疗法专家趋向于避开通过化学溶剂获取的精油，他们担心本应该被完全清除的溶剂仍有极少量的残留。首先，植物溶于苯，乙烷或者亚甲基氯化物等溶剂。这些溶剂的沸点很低，他们将蒸发掉。有些时候，我们也用利用真空或者离心力的机器来将溶剂和精油分离。

这样产生的精油称为“净油”。类似的，有使用石蜡作为溶剂的，石蜡没有被蒸发掉，石蜡的存在使得最终的产品为固态，因此被称为“凝结精油”。

即使蒸发掉的溶剂被回收，冷却成液体被重新使用，这种方法还是代价高昂的。因此，这种方法被保留用于不能被蒸馏提取的贵重的精油，像兰草、香草之类，或者用于玫瑰精油的提取，因为用这种方法提取玫瑰精油比用蒸馏法提取玫瑰精油要稍微便宜一点点。

一般可用溶剂法提取的精油有：肉桂、鼠尾草、安息香。

二氧化碳萃取

这种萃取方法始于1980年，是一种十分昂贵的方法，其仪器和设备非常复杂。

将二氧化碳加压到半液体半气体状态，萃取出植物的芳香分子。再利用压力的改变，使气体挥发，剩下的就是精油了。用这种方法萃取出的精油，可称为“CO2精油”。

这种CO2精油品质非常好，很接近天然植物体中的状态，与蒸馏法相比，香气十分完美。

不过，由于价格昂贵，这种精油并不很常见。

精油提取装置图

1、蒸馏法：首先用加热的水蒸汽通过提取植物，在水蒸气穿透时，然后带出精油的成分，然后在冷凝器中凝结、分离就可以了。

2、压榨法：一般可以从含油量比较高的果实类进行压榨提取，压出来的汁液再进行分离，最后提取得到精油。

3、溶剂萃取法：首先以有机溶剂进行清洗芳香的植物，然后将植物内的精油成分溶解出来，再进行分离，最后提取精油。

精油提取方法：一般常见的有蒸馏法、压榨法、溶剂萃取法、香脂法，这几种都可以有效的提取精油。

提取精油的设备

不锈钢的好。

在铁和不锈钢出现之前，只有紫铜的延展性可塑性强，当然还有银和金，但是成本太大了，所以铜成为首选作为蒸馏器的材料。铁容易生锈，所以只有很少的设备会用到铁。

不锈钢的出现，以及现代加工设备的出现，让不锈钢的可塑性也变得非常强，因此现代蒸馏，医药都使用不锈钢，304食用级或者316医药级。

当然如果说铜的优势，那就导热比不锈钢快，但是能量损耗也会大，香料提取季节性明显，所以铜设备保养不当还会生锈，铜锈对人体是有害的。

精油提取物

提取物从医学角来说一般分为植物提取物（包含中药提取物或者草药提取物），动物提取物。而通常意义上我们讲的提取物一般可以理解为植物提取物，中药提取物，动物提取物三种。

精油是指从香料植物或泌香动物中加工提取所得到的挥发性含香物质的总称。通常，精油是从植物的花、叶、根、种子、果实、树皮、树脂、木心等部位通过水蒸气蒸馏法、冷压榨法、脂吸法或溶剂萃取法提炼萃取的挥发性芳香物质。精油又分稀释的（复方精油）和未经稀释的（单方精油）比如丁香精油。精油的挥发性很强，一旦接触空气就会很快挥发，所以精油必须用可以密封的深色瓶子储存

精油制取方法

1、Al之前的金属很活泼，用电解盐或氧化物的方法冶炼。如Na是电解熔融NaCl，Al是电解熔融Al2O3。

2、中间一段一般是热还原法，加热时用合适的还原剂，如，H2、C、CO、或者较活泼的金属Al进行冶炼。H2、C、CO加热还原CuO得到Cu，还原Fe2O3得到Fe。

3、后面的不活泼金属可以通过直接加热氧化物分解的方法得到金属单质。如HgO加热分解成Hg和O2。

提取精油的方法及仪器图片

柠檬精油是用压榨法来萃取的，但是还是有用蒸馏法萃取的，不过一般都会添加在日化行业里

精油的提取方法及原理

1.冷榨法：将新鲜柑橘皮放入榨汁机中，用压力将柑橘皮上的油囊细胞压碎，使精油渗出，用水喷洒，分离精制后得到冷榨精油。

2.蒸馏法：将新鲜破碎的柑橘皮放入蒸馏器中，在100下蒸除。橘皮上的油囊细胞在高温作用下破裂，精油渗出，用蒸汽蒸馏。浓缩、分离、精制后得到蒸馏精油。蒸馏可分为间歇蒸馏、连续蒸馏和水蒸馏。

扩展知识：

柑橘精油具有精致优雅的甜味，除了独特的柑橘皮味道外，还有一点淡淡的花香。橙色精油的新鲜气味可以振奋精神，经常被用来缓解抑郁和焦虑。

产品功效：

1、消炎，对角膜炎非常有效。

2.与橙花和薰衣草混合，淡化妊娠纹和疤痕。

3.新鲜的气味可以振奋精神，这通常被用来缓解抑郁和焦虑。

4、调和胃，还能刺激胃肠蠕动，帮助排气；它还能镇定消化道，增加胃口，刺激食欲。

提取精油的方法及仪器视频

现代的生姜精油采用超临界CO2萃取法萃取生姜精油，是以CO2为溶剂，在超临界状态下把生姜中的生姜精油萃取出来，由于CO2的特性和常温、绿色的萃取工艺，使得生姜精油与传统加工方法生产的姜油制品相比有三大优势：

一、姜辣素指标标准化，确保终端产品稳定。超临界萃取的生姜精油在采用气相、液相色谱处理系统，用面积归一化法测得生姜精油各组分相对含量，并确定了以特征成分6-姜辣素的含量做为产品标准，使得生姜精油产品标准化，所得到的生姜精油香气纯正自然、风味完整、品质稳定，最大限度地保留了生姜风味成分，是原汁原味的高浓缩产品。传统加工方法因受生姜品种、产地、贮存等因素影响，导致姜辣素强度不一致而无法保证终端产品的稳定一致，而采用生姜特征呈味物质姜辣素控制的生姜精油可完全达到姜的辛辣风味的一致性。

二、纯天然、无菌卫生、保质期长、方便贮存。整个生产过程在接近常温、高压下进行，没有溶剂污染，在生产过程中几乎没有活菌能够生存，避免了使用传统香辛调味料灭菌困难的弊端。三、高浓度，体积小，使用方便。高浓度产品，可随意稀释、复配成油溶、水溶、油水两溶等各种产品，方便终端的使用。