蜂花粉是什么：功效与作用、副作用禁忌
虽然蜂蜜被许多人誉为超级食品，但蜂花粉这种蜂蜜的近亲，最近也很受欢迎，它对您的健康有益吗？阅读本文，立即了解有关蜂花粉副作用的更多信息。
什么是蜂花粉？
花粉被认为是植物的“雄性”施肥剂。这通常是在开花植物上发现的尘土飞扬或粉状黄色物质。花粉也是过敏患者最常见的诱因之一。
蜜蜂和其他动物携带花粉从一朵花穿到另一朵花。从一朵花中取出的花粉转移到另一朵花上会导致受精，从而使花结出果实。蜜蜂是生态系统中极其重要的一部分，因为它们负责为世界上三分之一的粮食作物授粉。
蜜蜂从花中采集花蜜和花粉后，会返回蜂巢。虽然甜蜜的花蜜用于制作蜂蜜，但一些花粉会混入其中。蜂花粉是来自与蜜蜂唾液混合的花朵的花粉。它是酶、维生素、矿物质、蛋白质和抗氧化剂的混合物。
蜂花粉的功效与作用
蜂花粉的功效与作用包括：
它可以降低胆固醇和脂肪
临床研究表明，蜂花粉具有降血脂或降脂的作用。该研究在血液样本上测试了蜂花粉。花粉给药后，血脂浓度和胆固醇明显降低。
低密度脂蛋白(LDL) 也被称为“坏”胆固醇，通常与高血压和动脉粥样硬化有关。这两种情况都会导致更严重的心血管疾病，如心脏病发作和中风。
作为健康、低脂饮食和适度运动的补充，蜂花粉可能有助于预防血脂异常和心脏病。
蜂花粉可以帮助控制糖尿病
与之前的益处相同，蜂花粉被证明可以改善激素水平和反应。血脂浓度的降低与胰岛素、睾酮和甲状腺素的变化有关。这些激素负责脂质分解和细胞吸收。
蜂花粉还有降低血糖或降血糖的作用。据说不饱和脂肪酸、磷脂和植物甾醇对此负责。此外，更多的胰岛素也有助于降低血糖水平。
它具有解毒功效
在一项研究中，给大鼠服用了几种已知会导致肝损伤的毒素和药物。这些毒素包括扑热息痛和酒精。作为响应，血液中的肝酶增加。摄入蜂花粉后，这些肝酶显着下降（达到安全水平）。蜂花粉与毒素一起给药，首先保护肝细胞免受损害。
保持年轻的秘诀？
谁不想让时光倒流，哪怕只是一点点？好吧，蜂花粉似乎也具有强大的抗氧化特性。花粉含有维生素C和抗炎营养素。抗氧化剂可以对抗破坏细胞和导致衰老的自由基。
维生素C是合成胶原蛋白的必需营养素。胶原蛋白可维持关节健康并改善皮肤弹性，从而减少衰老迹象。
此外，一项研究使用蜂花粉作为试验动物的膳食补充剂。由于其营养和抗氧化剂含量，所有测试对象的寿命都比预期的寿命长。人类寿命的延长更难衡量，但好处可能相似。
免疫增强剂和天然抗生素
生蜂蜜以其抗菌和抗真菌特性而闻名。幸运的是，蜂花粉也有这些好处。蜂花粉提取物对几种常见的细菌和真菌有很强的作用。它具有广谱覆盖范围，可对抗革兰氏阳性和阴性细菌。
虽然植物花粉是一种过敏原，但蜂花粉实际上可以对抗过敏。它通过保护负责释放组胺的肥大细胞来做到这一点。组胺是引起过敏症状的物质，例如发红、流泪和流鼻涕。
可能的蜂花粉副作用禁忌
尽管是天然的并且有几个好处，蜂花粉仍然可能有副作用。如果您知道自己对蜜蜂过敏，请不要使用蜂花粉。对蜜蜂叮咬的过敏反应可引起过敏反应。过敏反应可能会危及生命，是一种医疗紧急情况。
对蜂花粉过敏反应的体征和症状包括：
- 浮肿的眼皮
- 嘴唇肿胀
- 吞咽或呼吸困难
- 荨麻疹或皮肤发痒
要知道您是否过敏，您可以进行皮肤测试。与您的医生预约，以确定您是否有过敏症。
文章总结
蜂花粉可作为食品补充剂使用，并承诺许多健康益处。虽然研究支持了其中的许多说法，但蜂花粉并不能治愈任何疾病或状况。蜂花粉通常对您的健康有益。但是，如果您对蜜蜂过敏，蜂花粉会产生副作用。为了您的安全，在您决定将蜂花粉添加到您的饮食中之前，请先咨询您的医生。