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耳道中加热的大蒜油可用于治疗耳部感染，中耳炎是鼓膜后面的中耳腔感染。根据解剖结构，任何形式的大蒜放在耳朵中都不会到达感染源；事实上，它实际上可能会在耳道中引起接触性皮炎——一种局部炎症反应——或过敏反应。大蒜油可能会通过穿孔的鼓膜渗入内耳，造成额外的伤害。在某些情况下，大蒜油可能会加重耳朵感染，因为一些微生物在潮湿的液体环境中茁壮成长。

大家认为偏方治疗中耳炎，其实不一定是偏方有效，大多数中耳炎病例会自行好转，因为身体的免疫系统会抵抗感染，这通常是由上呼吸道病毒引起的。当感染持续存在并伴有疼痛、发烧和其他全身症状时，医生可能会开具口服抗生素。这些抗生素在根除隐藏在耳膜后面的细菌来源方面是安全有效的。

事实是，当有积极的结果时，我们有时会错误地将治疗归因于使用家庭疗法。但是，家庭疗法的几代人观察成功的因果关系是一种强大的宣泄。这也是尊重患者信仰和教育的机会。

大蒜在健康饮食中具有许多健康益处，包括支持免疫系统功能并提供抗氧化剂和抗炎来源。大多数耳部感染会自行消退。但如果疼痛或不适持续存在并伴有发烧、听力丧失或严重头痛或头晕，则应就医，以防需要使用抗生素。由于有加重感染或意外穿孔鼓膜的风险，切勿将任何东西放在耳朵里。

大蒜有抗生素特性吗？它可以杀死或抑制细菌的生长吗？这是有道理的。蔬菜和其他生活和生长的东西已经进化出复杂的机制来反击任何想要杀死它们的东西。犰狳有硬壳，毒箭蛙有毒，海牛有——好吧，我不知道它们有什么，但考虑到它们的天敌是快艇，它们可能需要某种火箭鱼叉。植物也有精心的防御，比如仙人掌上的尖刺，或者防止它们被吃掉或感染寄生虫和细菌的有毒化学物质。是的，你的蔬菜确实含有毒素，包括抗生素。进行化学研究这已经证实了这一点——大蒜中的多种物质确实可以对抗细菌。

但这是否意味着放在耳朵里的大蒜可以帮助抵抗耳部感染？不，它不能。这是一个简单的解剖问题。“耳部感染”——更恰当地称为“中耳炎”——是耳膜后面的中耳腔感染。除非您将大蒜瓣戳入足够远以弹出鼓并推动（不要这样做），否则放在耳朵中的大蒜无法到达感染部位。将大蒜放入耳朵以对抗耳朵感染就像在汽车发动机旁边放油以润滑，或将食物放在附近你的嘴吃吧。为了对抗感染，抗生素需要在细菌所在的地方。耳部感染是内部感染，位于耳膜的另一侧，推入耳朵的大蒜或大蒜油无法到达。

但是，问题是：如果你在孩子耳朵感染时把大蒜放在耳朵里，他会好起来吗？可能是。这是因为大多数耳部感染会自行好转，根本不需要任何抗生素。你可以把大蒜塞在耳朵里，或者人造黄油，或者香蕉，或者瘦的露露阿姨——任何一种方法似乎都有效，但它们都不会产生任何影响。尽管如此，你还是会在互联网上看到它：我把大蒜放在耳朵里，感染好转了，所以是的。对不起。这并不能证明什么。