精油会变质吗

由于精油是天然的,因此它们的成分会随着时间的推移逐渐发生变化(变质)。一个例子是它与空气接触时会氧化。这些成分的变化也改变了精油的气味。

储存精油时,尽量选择防止成分变化的储存方式,并保持精油的良好状态。

变质特征包括:

1、变得发出油腻味甚至臭味,表示该精油并不纯,而添加了其它物质,这些物质变质了。 2、变色:过久的放置的确会使某些特定精油变色,有些属于正常现象,例如冬青木会变成红棕色。 3、变少:如果该种精油的挥发性较高,也有可能出现明显的内容物变少的可能。

很多人都听过类似的传言“精油的保质期只有三个月”、“精油开盖要在一年内使用完”、“精油能放十年不变质”等等。

这不仅让人疑惑,精油的保质期怎么有长有短,到底哪种说法才正确呢?

精油的“过期”不像食物那样发生腐烂,我们很少能看到精油“长毛”或者是出现奇怪的杂质。

然而事实上,精油是一种在“时时刻刻”都在发生着“变质”的特殊怪物。

因为精油是一种易挥发的天然化合物,所以精油的“质”在随着时间、氧气、温度和紫外线等等外界环境的整体作用下发生着实实在在的变化,精油的某些功效也会发生一些变化,当然这个过程都不是在短时间内完成的。

比如已开封的柠檬精油,在25℃的环境下,每天开盖3分钟,其中的柠檬烯含量将在12个月内从约67%下降至约30%,柠檬烯含量减少对应功效也会减弱甚至改变,但是如果温度在4℃左右,变化就不大。

所以说精油保质期没有固定的一个时间。

其次不同种类的精油,其挥发速度不一样,那么其发生质变的时间也不同。

比如我们说柑橘类精油的使用期限最短,是因为其分子不稳定,易于转化,所以保质期最短。而花类精油的分子转化时间也相对较短,草本类精油相比较而言要好很多,茎叶类精油也是如此。

最为稳定的当属木类精油,例如檀香精油,因为树木在成长过程中已经经历了长时间的转化,趋于成熟稳定,如广藿香精油甚至有精油界的女儿红之称,20年广藿香精油的香味、功能远远大于年份浅的。

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