服用过多的这些维生素和矿物质会发生什么
虽然很多人选择以补充剂的形式服用各种维生素和矿物质,但在食用时注意摄入量至关重要。正如WebMD所指出的,在饮食中获取营养很重要,但摄入过多的维生素和矿物质并不健康——事实上,它可能会产生与预期相反的效果。例如,经常摄入过多的维生素C或锌会导致轻微的不适,如恶心、腹泻,甚至胃痉挛。虽然这些症状听起来可能相当轻微,但这些并不是唯一可能发生的副作用。
例如,如果你摄入过多的硒,你可能会出现脱发、肠胃问题、疲惫,甚至是轻微的神经损伤。虽然服用补充剂似乎是个好主意,但过量服用永远不会有益。“服用超过推荐量的维生素和矿物质并没有真正的优势,”RD的JohannaDwyer说。她补充说,在服用补充剂时,您的摄入量不应超过每日推荐值。方便的胶囊中含有多种维生素和矿物质,因此重要的是要知道如果您服用过多的特定补充剂可能会发生什么。
大剂量维生素D可能有毒
正如VeryWellMind所述,维生素D是一种必需营养素,是保持身体平稳运行的关键,对免疫系统、神经系统和肌肉至关重要。然而,尽管它有明显的好处,但大约40%的美国人可能缺乏这种维生素。同样,维生素D缺乏也不容小觑,因为它与抑郁症和季节性情感障碍(SAD)等健康问题有关。由于这种担忧,该出口指出,许多人可以从服用维生素D补充剂或改变饮食中受益。尽管如此,虽然维生素D仍然很重要,但仍有可能摄入过多。
70岁以下的成人每日推荐维生素D剂量为600IU,70岁以上的成人每日推荐维生素D剂量为800IU。但是,您每天可以摄入4,000到10,000IU的任何剂量,而不会产生任何影响。尽管如此,根据Healthline的说法,维生素D毒性可能会发生。然而,它更有可能影响那些患有特定疾病的人,如肉芽肿性疾病、先天性疾病和某些类型的淋巴瘤。同样,毒性在意外过量、处方错误和滥用高剂量补充剂的情况下最为常见。
那些担心摄入过多维生素D的人应该检查血液水平升高、血钙水平升高、心理健康状况的变化和肾脏问题。根据Healthline,也可能出现胃肠道问题,出现恶心、呕吐、便秘、腹泻或食欲不振等症状。
钙过多会导致高钙血症
正如WebMD所指出的,钙是人体必需的营养素,有助于滋养和强化我们的骨骼和牙齿。终生摄取足够的这种矿物质对于身体发育和老年人一样重要。此外,钙对于维持各种身体功能至关重要,例如神经信号传递、激素释放、血管功能和肌肉收缩。一个人需要的钙量因年龄而异。例如,1到3岁的年轻人只需要大约700毫克,而9到18岁的人应该得到大约1,300毫克。另一方面,19至50岁的人应坚持使用1,000毫克。
无论年龄大小,都有可能摄入过多的钙。根据Healthline的说法,这可能导致高钙血症(血液中的高钙浓度)。同样,这种情况可能会成为一个严重的问题,如果您体内的钙含量极高,可能会危及生命。您需要注意的一些迹象是头痛和疲劳,以及肾脏问题。与后者相关的问题包括过度口渴、过度排尿和与肾结石相关的疼痛。钙水平也会影响您的肌肉,如果剂量错误,可能会导致抽搐、抽筋和虚弱。如果您对钙摄入量有任何疑虑,应咨询医疗专业人员。
高剂量的锌会让你感到恶心
正如GoodRxHealth所述,锌是一种重要的矿物质,在维持健康的身体方面起着许多作用。它有助于支持免疫系统、新陈代谢和皮肤健康。同样,它还可以帮助伤口愈合、抵抗感染以及味觉和嗅觉。虽然大多数人可能通过食物获得足够的锌,但许多人还以其他形式摄入额外的锌,例如药片、锭剂、鼻腔喷雾剂和凝胶。许多复合维生素产品、咳嗽和感冒药以及顺势疗法产品中也含有锌。此外,信息来源指出,个人推荐的锌量因年龄而异。
与许多其他补充剂类似,可能会摄入过多的锌。根据马瑟医院的说法,过量的锌补充剂可能是危险的,甚至会导致铜缺乏,除了其他严重的神经系统问题外,还会导致手臂和腿部麻木和虚弱。
同样,Healthline表示,意外锌中毒可能是由于摄入过多的膳食补充剂、多种维生素或含锌的家用产品引起的。如果您担心自己可能摄入了过多的锌,请寻找过量服用的常见体征和症状。一些例子包括恶心、呕吐、胃痛、腹泻、流感样症状、味觉变化和频繁感染。
大量的维生素A会导致严重的健康问题
据Healthline报道,维生素A是一种重要的营养素,对维持健康的身体起着关键作用。这组脂溶性化合物含有视黄醇、视黄醛和视黄酯等必需物质。此外,这种维生素的两种形式(视黄醇和视黄酯)可以在乳制品、肝脏、鱼、水果、蔬菜和油等食物来源中找到。此外,值得注意的是,维生素A是脂溶性的,这意味着它会将自身储存在身体组织中以备后用。那么维生素A有什么用呢?嗯,它有助于细胞生长、免疫功能、胎儿发育和视力。它还可以帮助解决涉及皮肤、肠道、肺、膀胱和内耳的表面组织问题。
尽管如此,尽管它有惊人的好处,但维生素A可能会产生毒性。根据出口,这种补充剂的推荐量为男性900mcg和女性700mcg。同样,大多数人可以通过食物达到这个推荐剂量。然而,由于是一种脂溶性维生素,维生素A在一段时间内会达到不健康的水平。您也不想每天摄入高剂量(超过3,000微克),因为这会导致严重的健康问题,甚至是致命的。维生素A中毒需要注意的事项包括视力变化、关节和骨骼疼痛、食欲不振、恶心、呕吐、脱发、对阳光敏感、皮肤干燥、头痛、精神错乱或皮肤发痒。
过多的维生素E会导致毒性
正如Insider所说,维生素E是一种至关重要的维生素,它可以通过多种方式使身体受益,例如扩张血管和防止血栓。您可以从葵花籽、坚果甚至植物油等食物中获取维生素E。根据美国国立卫生研究院的报道,这种维生素的每日推荐剂量因年龄而异。虽然年轻人需要的量较少,但推荐量会随着年龄的增长而显着增加。成人维生素E的安全摄入量上限为每天1,100毫克。
这种营养素也是一种脂溶性维生素,这意味着随着时间的推移,体内水平会逐渐增加。这意味着可能会发生维生素E毒性,最常见的原因是不必要或过度使用补充剂。RDN(注册营养师)BansariAcharya说:“如果您正在服用维生素E补充剂[并且]您没有缺乏维生素E,那么高水平的维生素E会在体内积聚并导致毒性”(per内幕)。此外,据说维生素E毒性有两个阶段的症状:轻度和重度。Acharya说,较小的副作用会影响那些经常服用高剂量维生素E的人。对于轻微的症状,请注意恶心、头痛、腹泻、腹部绞痛和疲劳。
维生素K毒性很少见,但可能发生
据WebMD报道,维生素K是另一种有助于保持身体平稳运转的必需维生素。这种重要的营养素有助于骨骼建设和血液凝固。有些人还摄入它来帮助治疗糖尿病、骨质疏松症、运动表现,甚至是乳腺癌,尽管后者的用途并没有得到科学证据的有力支持。虽然你可以从西兰花和球芽甘蓝等绿色蔬菜中获取维生素K,许多人也以补充剂的形式服用。建议19岁以上的男性每天摄入约120微克,而19岁以上的女性每天应摄入约90微克。虽然大多数形式的维生素K可以安全食用,但可能会出现一些副作用。
根据梅奥诊所的说法,副作用并不常见,但可能会发生。如果您担心自己的维生素K摄入量,请注意以下症状:食欲不振、运动或活动减少、呼吸困难、身体肿胀、易怒、肌肉僵硬、肝脏肿大、苍白、眼睛或皮肤发黄.此外,有些人可能会出现更严重的症状,尽管这些病例极为罕见。这些不太可能出现的症状包括吞咽问题、呼吸不规则、昏厥、皮疹或荨麻疹、胸部紧绷以及眼睑、面部或嘴唇肿胀。其他罕见的症状包括皮肤发蓝、潮红或发红;头晕;心跳增加或减少;并增加出汗。