小麦草是什么:功效与作用、副作用禁忌、用量剂量
小麦草(Agropyron属),顾名思义,是小麦植物的幼草。这种草通常很厚,有点像稻草或干草——只是它是鲜绿色的。但为什么小麦草对健康有益?
与其他形式的小麦不同,小麦草不含麸质。这意味着它适合麸质不耐受的人。
小麦草的功效与作用
为什么小麦草对健康有益?小麦草的各种营养分析表明,它含有大量有益于消化和免疫系统的营养成分。
它的潜在好处包括以下内容。
1.它有很多营养
对30克小麦草的营养分析表明,它含有钠、钾、镁、膳食纤维、维生素A、C和E,以及钙和铁。
它还含有17种氨基酸(蛋白质的组成部分);有趣的是,其中8个被认为是必不可少的。
必需氨基酸是我们身体无法制造的氨基酸。因此,我们只能通过饮食获得它们。
2.它可以帮助对抗癌症
为什么小麦草对您的健康有益?一些研究人员说它可以帮助对抗癌症。
一项研究表明,小麦草提取物可以减少口腔癌或口腔鳞状细胞癌(OSCC)的增殖。据报道,OSCC是全球最常见的癌症类型之一。
当研究人员检查小麦草提取物的抑制作用时,他们注意到它将口腔癌的传播减少了41.4%。
3.它具有抗菌特性
小麦草对健康有益的另一个原因是它可能有助于抵抗感染。
一项研究发现,小麦草提取物具有抗菌特性,可以对抗与龋齿相关的两种病原体变形链球菌和乳杆菌属。
4.它可以降低您患各种疾病的风险
小麦草中的蛋白质可以潜在地预防各种疾病和氧化应激。
此外,由于草还含有大量的抗氧化剂,它可以帮助缓解炎症。慢性炎症与关节炎和牛皮癣等多种疾病有关。
5.它可以帮助缓解消化问题
患有溃疡性结肠炎(一种炎症性肠病)的人在饮用小麦草汁后表现有所改善。
在一项涉及活动性溃疡性结肠炎患者的研究中,研究人员将参与者分为两组。一组服用100毫升小麦草汁,而另一组服用相同量的安慰剂。他们在一个月内每天接受各自的补救措施。
在研究结束时,研究人员指出,与服用安慰剂的人相比,服用小麦草汁疗法的人“疾病活动显着减少”。
小麦草的副作用禁忌
在了解了为什么小麦草对您的健康有益之后,请注意以下提示。
在使用小麦草之前我应该知道什么?
大多数研究表明,使用小麦草时没有明显的不良反应。但是,不要忘记考虑您正在消费的产品类型。
例如,小麦草片剂和粉末可能含有其他可能导致不良或过敏反应的成分。
如前所述,麸质敏感或乳糜泻患者通常可以享用小麦草,因为它不含麸质。
尽管如此,有些人可能会产生反应,特别是如果他们食用的小麦草经历了其他过程。有时,它的收获方式也会影响其面筋含量。
为了安全起见,如果您患有麸质过敏或乳糜泻,请谨慎食用小麦草。
小麦草的安全性如何?
少量食用时可能是安全的。然而,到目前为止,没有关于小麦草长期作为药物使用时的安全性的信息。
特别注意事项和警告
如果您打算使用小麦草作为药物,您需要咨询您的医生。
由于对其对母乳喂养和孕妇的影响知之甚少,因此请保持安全,如果您正在怀孕或哺乳,请不要使用它。
如果您有健康问题并且觉得小麦草可以帮助您改善它,请在自我治疗之前咨询您的医生。未经医生的正式建议,请勿停止服药或改变饮食。
副作用和相互作用
引起过敏反应的常见药物
尽管小麦草对健康有益,但它会导致便秘、恶心和食欲不振。
它还可能引发一些敏感性和过敏反应,例如荨麻疹和喉咙肿胀。如果您出现过敏反应,请立即停止使用并立即去看医生。
截至目前,没有关于小麦草及其与食物和其他药物相互作用的信息。如果您有特殊饮食习惯或正在服用药物,请在使用任何形式的小麦草之前先咨询您的医生
剂量和形式
即使小麦草是天然的,你仍然需要小心,因为没有关于什么构成安全剂量的研究。
要回答这个问题,如何吃小麦草,请考虑以下几点:
目前,小麦草有片剂和粉末形式。通常,将粉末形式混合在水中。有些人还会在冰沙或果汁中加入一勺粉末。
其他人选择通过切割小麦草的底部并将尖端插入榨汁机来榨汁。请注意,您一次只能获得少量果汁。要获得1盎司份量,您需要半杯生的新鲜小麦草汁。大多数人觉得味道太浓了,所以他们把它和冰沙和果汁混合。
最后,为了吃新鲜的小麦草,切掉它的茎,与其他味道浓郁的水果一起食用。
总结
虽然小麦草可能对健康有益,但很少有研究证明其有效性。到目前为止,没有关于小麦草如何改善某种健康状况的信息。因此,请始终谨慎使用,除非您得到医生的适当指导,否则不要继续使用。