浆果的7种功效与作用你该知道

浆果是大自然的糖果，只要看着它们。浆果被认为是抗炎生活方式的有益成分，可用于慢性病的治疗和预防。吃了一把浆果后，美味的味道会立即充满你的舌头。它们作为甜点的味道和早餐的味道一样棒。

此外，研究还发现浆果具有多种健康功效与作用，包括增强认知功能、降低血压和帮助预防癌症。

以下是吃浆果的七个惊人好处：

1. 浆果中的花青素帮助你保持头脑清醒：

根据发表在《神经病学年鉴》上的一项研究，每周吃大约两份草莓或一份蓝莓的女性随着时间的推移表现出的精神障碍比吃过的女性更少不要消耗这些营养强国。

2. 浆果是预防糖尿病的好选择：

浆果很甜，但不是那种会导致糖尿病的甜食。糖尿病患者可以将其作为一份水果加入他们的饮食中，因为它们含有纤维。浆果将成为您均衡饮食的一部分，有助于预防糖尿病。

3. 浆果的类黄酮含量可能有助于预防帕金森病：

根据发表在《神经病学》杂志上的研究，每周至少食用两份浆果的人患帕金森病的风险比他们的朋友低 23%。同一项研究表明，摄入大量黄酮类化合物（在浆果中大量存在）的男性将其风险降低了 40%。除了将新鲜或冷冻的浆果混合到沙拉和其他高营养食物（如酸奶）中，您还可以获得推荐的浆果份量。

4. 浆果可以减少炎症和预防心脏问题：

浆果是美国心脏协会的“超级食品”之一，因为它们富含类黄酮、抗氧化植物成分，可降低患心脏病的风险。事实上，浆果可能有助于降低女性心脏病发作的风险。对 22 项随机对照试验的荟萃分析发现，吃浆果有助于降低 LDL 胆固醇水平以及收缩压、体重指数和血糖测量值。这项研究发表在 2016 年 3 月的《科学报告》上。

5. 浆果可能有助于减肥或维持体重：

浆果因其纤维和液体含量而给我们一种饱腹感，调节饮食需要感到满足。浆果是一种健康的饮食选择，因为它们的卡路里也很低。

6. 食用富含益生元的浆果以促进消化系统健康：

浆果不是益生菌，但它们是富含益生元的食物。益生菌对于维持您的微生物组（肠道中的微生物群）的健康可能至关重要。这些膳食纤维含量高，可以喂养肠道中的益生菌。

7.浆果可以对抗尿路感染：

与尿路健康最密切相关的浆果是蔓越莓。已证明导致尿路感染的大肠杆菌菌株对蔓越莓 (UTI) 中的花青素具有抗药性。