1元水消失背后:康师傅被挤出前三甲

农夫山泉、怡宝、百岁山……各种品牌应有尽有,零售价2元起。“一块钱的水几乎消失了。”柳芳对《财经天下》周刊说道,她已经记不起自己上次喝一块钱的水是什么时候了。“上学常喝的康师傅,不知道什么时候也涨到一块五了。

1元水消失背后:康师傅被挤出前三甲

这个夏天,被烈日高温包裹的消费者,已经很难在市场上买得到1元瓶装水解渴了,市场上的主流瓶装水售价均在两三元左右,其中绝大部分市场份额被农夫山泉和华润怡宝把持着,这两家提价上位后,康师傅随之没落,瓶装水的一元时代也终结了。

随着康师傅包装水的没落,以及农夫山泉和怡宝的上位,一元瓶装水的时代就终结了。2021年农夫山泉营收不到300亿元,净赚71.62亿元。其中,包装饮用水对总营收的贡献度高达57.4%。

谁杀死了1元水

一个事实是,现在鲜少有企业参与一元水市场的竞争了。

“因为实在是做不出来。”某饮用水企业总经理郭兴对《财经天下》周刊坦言。郭兴所在的企业目前550ml装饮用水终端零售价为2元/瓶,“没有比这更低端的了”。

一瓶水的成本,除去渠道费用,水源、包装、物流成本是最基本的,而近年来,石油价格飞涨,其衍生物的价格跟着水涨船高。

农夫山泉执行董事、财务负责人周震华在农夫山泉2021年业绩会上曾表示,当下塑料瓶原材料PET的价格比2021年增加了30%-40%。

郭兴大概估计了一下,虽然公司目前卖的水最低2元/瓶,但把一切生产成本、财务开支都算进去,也就只能够维持企业的正常生产运营。

而企业在保证自己不亏本的情况下,还要让终端零售商有钱赚,“如果一瓶水的毛利没有25%以上,经销商是不可能卖你的水的。”郭兴说,“倒推回去,一块钱的水,厂家得把成本控制到多少?”

“冰露他们可以做到是因为他们每瓶包材只有11克,我们的是17克。”郭兴说,而且冰露的水源是城市自来水,成本极低。此外,背靠可口可乐能靠走量维持。

农夫山泉、怡宝提价上位

农夫山泉:一块钱买不了;

怡宝:一块钱买不了;

百岁山:一块钱买不了;

恒大冰泉:一块钱买不了;

巴马丽琅:一块钱买不了;

现在天气越来越热,在室外待上十秒钟都会有中暑的危险;于是,便利店、超市中冰冻的矿泉水便成为了畅销品;可是当你走进商店的时候,会发现农夫山泉、怡宝、百岁山、巴马丽琅等等牌子应有尽有,可是你翻遍了整个货物架,就是找不到一块钱的矿泉水;至于看到的牌子,都是零售价2元起步,甚至有些像康师傅凉白开等,它的价格更是不菲。其实不仅是便利店、超市,就算是报刊亭、路边摊,价格也差不多。事实上,绝大部分市场份额被农夫山泉和华润怡宝把持着,这两家提价上位后,康师傅随之没落,这也意味着1元水的水已经成为了历史。

一瓶水的成本,除去渠道费用,水源、包装、物流成本是最基本的,而近年来,石油价格飞涨,其衍生物的价格也跟着水涨船高。装饮用水终端零售价为2元/瓶,假如低于这个价格,经销商也不愿意接手。一名不愿意透露姓名的便利店老板透露,假如卖2块一瓶的矿泉水,自己可以赚7毛,而1元水卖出一瓶只能赚4毛。而对于消费者来说,只要水没有异味,口感够冰爽,也不会在意是1块钱还是2块钱。正因为如此,1元水注定会被市场淘汰。

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